塩沢まつり（毎年7/14～16）のちょっと前。
それが、笹の葉の収穫期の目安。
この深い緑が初夏の訪れを知らせてくれます。
天日に干してカラッカラに乾かしたものを
使う前に水で戻してちまきや笹団子づくりに使う、という訳なんです。
なんでしょ、笹の清涼感あふれる香り。好きだなぁ。
同じ時期(7/10)、アユ釣りが解禁になります。
早朝、魚野川を覗き込む釣人の姿があちらこちらに…。
1年の1/3が雪に閉ざされる南魚沼では、足早に季節が移ろいます。
春夏秋冬を早送りで見ているような、そんな感覚。
美しい山里、南魚沼。
