『 笹の葉サラサラ 』

 

 

塩沢まつり(毎年7/14~16)のちょっと前。

それが、笹の葉の収穫期の目安。

この深い緑が初夏の訪れを知らせてくれます。

天日に干してカラッカラに乾かしたものを

使う前に水で戻してちまきや笹団子づくりに使う、という訳なんです。

なんでしょ、笹の清涼感あふれる香り。好きだなぁ。

 

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『 LOVE♡なす味噌 』

 

夏野菜が美味しくて、美味しくて…。

こちら、地場産野菜を使ったこの季節ならではの郷土料理です。

茄子と神楽南蛮(ピーマンでもOK!)を素揚げして

お味噌&砂糖&みりんで絡めただけのシンプルメニュー。

なにが『LOVE』なのかって、

自慢のコシヒカリと相性が抜群なんです♡

炊き立てゴハンがすすむのなんのって!

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『 2018ECHIGO-TUMARI大地の芸術祭 』

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南魚沼GW便り

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『 色とりどりの春、爛漫 』

 

毎年この季節を迎えると、真っ白な雪の下からどうやってこの鮮やかな色が生まれてくるのだろう、と見惚れるばかり。

芽吹く時に放つ凝縮された香りは、春の訪れのサイン。

わくわくスイッチが自然とONに。

ふきのとうの天ぷらを口にした途端、山は山菜採り名人で賑わい始めます。

春が来たんだなぁ…今年も。

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『 田んぼのなかのお菓子屋さん(コレ、店名です♪) 』

 

本日は、南魚沼美味しいもの便り。

 

こちら、カプチーノマフィン。

たんぼのど真ん中で商いをしている、手作りスウィーツ屋さん。

雪で覆われるこの時期、塩沢の牧之通り近くにもお店を構えて

ハンドメイド小物と一緒に販売しています。

春から秋、本店に買いに行くと…コシヒカリの穂を撫でる風を

感じながらスウィーツ選び。

自家米の米粉やお野菜を使った、安心お菓子の数々。

たくさんの種類から選ぶ楽しさは、老いも若きも皆同じ。

春先に並ぶ、山菜入りのスウィーツが楽しみです♪

 

『 春のお祭り 』

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『 謹賀新年 』

 

 明けましておめでとうございます。

 

12月31日は手打ち蕎麦で、ゆく年とさようなら。

翌日は ”今年も粘り強ーくありたい” と、餅つきで来る年を迎えました。

毎年家族で訪ねてきてくださるお客様と過ごすお正月。

新しい家族が増えたり、お子さんたちが少しずつ大きくなったり。

それはとっても嬉しい変化。

一年ぶりの再会に、子供たち、本当に楽しそう♪

お互いの健康あっての貴重なひと時…。

年始のご挨拶も、年を重ねるごとに感謝の気持ちが深まります。

 

本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。 

             

                ヴィレッジ ヨシタニ

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『 ゲレンデ情報 』

 

例年より冷え込みが厳しい師走。

深い霧が立ち込める中、息子の保育園へと車を走らせます。

幻想的な景色にふたりでウットリ…。

 

さてさて、本日のゲレンデの滑走可能エリアのお知らせです。

    ❆ 奥添地エリア ❆ 長峰エリア(第2クワッドリフトのみ)

となっております。

明日はいよいよ舞子エリアも一部滑走可能となります。

 

週末の天気予報は晴れ☼。

道路の渋滞が予想されます。

どうぞ、安全運転でお越しくださいねー🚘

『 スキー場OPEN & 雪 』

 

先週15日(金)、舞子スノーリゾートがOPENしました♪

今のところゴンドラ側の〈奥添地エリア〉のみの営業です。

 

塩沢石打インターチェンジからワクワクしながら(そう見えるだけ?)スキー場に向かう県外ナンバーの車を見て、

「始まったぞ~!スノーシーズン♪」

と、迎える私たちも気持ちが切り替わります。

 

それにしても、降りました、降りました❄❄❄

こんなに降らせて、飽きないのかな…と思うほど。

山頂は120cmの積雪です。

今日は大雪一過の快晴☀

気持ちいイイー‼

 

 

『 ポイントカードでHAPPYをGET♪ 』

 

今シーズンからポイントカードの当選賞品が嬉しさ満載に♪

❄2月・3月は、

《コシヒカリ2㎏》+リフト1日券》

リフト1日券》+《舞子観光協会施設利用券》

※4月は、

《コシヒカリ2㎏》

 

これは嬉しいっ‼

ウィンタースポーツを楽しみつつ、

旅のおまけもお楽しみに!

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『 霜降る朝 』

-4℃。

冷え込みました。

辺りは雪が積もったように霜の花が咲きました。

全国版のニュースでは新潟は雪。

でも南魚沼はチラチラとしか降りませんでした。

新潟って広いんです、本当に。

縦にも横にも広くて、さらに高低差までバラエティーに富んでいて…。

昨夜、海沿いの新潟市では25㎝ほど積もったとか。

海の方から寒さが少~しずつ移動して来るんですねー❄❄❄

この先3~4ヵ月は雪に閉ざされることが分かっているというのに、

子供たちは窓の外を眺めては雪が降る日を心待ちに…。

 

ウィンターシーズンのご予約を受け付けております。

皆さまからのお問い合わせを、心よりお待ちしております。

『 どちらさま? 』

 

全国的に真冬のような週末でした。

南魚沼は、もちろん雪⛄

今朝、外へ出ると小さな足跡がウロチョロ。…どちらさま?

我が家の畑からお隣さんの畑へ…。

そっか、ごはん探しかぁ。

 

今週の23日(木)、かぐらスキー場は早くもオープンです。

いよいよですねー、スノーシーズン♪

 

皆様からのお問合せ、お待ちしております。

お気軽に、どうぞ!

 

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『 学校はカラッポにならない 』

 

お山の向こうの十日町市。

久しぶりに『絵本と木の実の美術館』を訪ねてきました。

山奥の廃校をそのままぜーんぶ美術館に。

自然素材で造るアートの数々。

シーンと静まり返った校内なのに、不思議、本当にたくさんの子供たちの笑顔や声が響き渡る空間にいるような気分。

 

都市部の人口過密と地方の過疎…。

抱えるテーマは重いけど、都会から興味を持って訪ねて来てくれる方がたくさんいるということは、学校が空っぽになることのない未来を思い描いたっていい、そういう事だと思うのです。

 息子たちにはこの南魚沼に誇りを持って大人になってもらいたいなぁ、と

改めて願う小さな旅でした。

 

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『 雪ぼうし 』

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『 越後の隠れ名山、飯士山と三国山 』

舞子スノーリゾートを懐に抱く飯士山。

最近、受験生の長男が、これまた受験生の友人たちと

トレッキングに出かけること、しばしば…。

勉強、大丈夫?と言いたい気持ちを抑えて

「行ってらっしゃーい!クマに気を付けて‼」

と声を掛けて送り出します。

彼らが小さかった頃からずーっと見守ってくれたり

スキーで楽しませてもらったり。

それぞれが自分の道を歩みだした時、

友達の笑顔&飯士山と一緒に

ふるさとを思い出すんだろうなぁ。

教育ママになれない自分を反省しつつ、かけがえのない時間を大切にしてほしい、と思う親心なのでした。

 

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『 稲刈んちゅ 』

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『 旅から得たもの 』

息子たちの夏休みを利用して念願の北海道旅行へ・・・。

いつもはお客様をお迎えする立場の私たち。

北海道の親戚を訪ねたり名所を巡る中で

『これが世界に誇る日本の‘O.MO.TE.NA.SHI‘なんだナ…』

と気づかされる事の多い旅でした。

 

函館の夜景を望む高台からのワンショット。

地元のタクシー運転手さん(写真左)、ご自身が

大、大、大好きであろう自慢の函館の街を

余すところ無く、惜しみなく紹介してくださいました。

一晩で函館の虜になった私たちでした♪

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『 晩夏 』

 

夏休みも残り1週間。

スポーツを愛するお客様や釣人、ビジネスマン。

たくさんのお客様が今年の夏も訪れてくれました。

宿題をしない息子たちを叱咤激励しながら過ごした夏が

間もなく終わろうとしています。

ふと気が付けば稲穂の色がほんわりと色づき始め、

稲刈りの季節も目の前です。

新米の味を妄想して生唾を飲みつつ、

稲の花粉に悩まされる日々です…。

 

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『 お詫び&お知らせ 』

 

メールのシステムエラーにより、只今メールの送受信が

できなくなっております。

ご予約、並びにお問い合わせを希望される場合は

お手数ですがお電話を頂きたく思います〈📞025-783-2649〉。

ご不便をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

『暑中お見舞い申し上げます』

あの大雨がウソのような連日の晴天☼

先週の土曜日から30℃越えの猛暑日が続きます。

たくさんの水分と太陽光で、田んぼの稲は絶好調。

とても元気に育っています。

 

”良いあんばい”が難しくなってきている最近の気象条件。

九州地方を襲う集中豪雨のあまりの惨状に、ニュースで流れる画像を直視できずにいますが、他人事ではない、と思う心掛けが日々の生活の中でとても重要になってきているようです。

日毎に暑さが厳しくなる中、一日でも早い復興とこれ以上の災害が起きないことを強く願うばかりです。

『 田んぼ通信 part.2 』

 

この花ほど薄曇りが似合う花は他にないなぁ…。

毎年この季節になると、道端の紫陽花に足が止まります。

こんな色の着物があったら着てみたい…毎年思うことは同じです♪

 

南魚沼も遅ればせながら梅雨入りしました。

魚野川はゴウゴウと音を立てて、茶色く濁った水を

下流にせっせと運んでいます。

アユ釣りも間もなく解禁です。

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『 2017田んぼ通信 part.1 』

昨日は33℃まで気温が上がり、

今日は朝から強い風を伴う雨…。

20℃さえも届かない予報というのだから、なんだかもう、めちゃくちゃです。

風邪を引かないように…なんて身体の心配もさることながら

田んぼの苗や畑の野菜たちの成長を案ずる毎日です。

晴れたり降ったりの気まぐれなお天気は

ときどき心弾む光景を届けてくれます♪

 

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『 2017田植の足あと  』

まだ山肌に残雪が残るなか、田植シーズンを迎えました。

田んぼの上をなでる風も水路の水も、いつもの春より冷たく感じます。

 

ヨシタニで行われる田植ツアーは全部で8回。

今週末の親子田植ツアーで最後の回となります。

ほんの少し前まで殺風景だった田園風景は

小さな苗たちや作業する人々で活気づいてきました。

そして夜はカエルの大合唱♫

カエルの歌を子守歌に、眠りにつく夜が続きます…。

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『 山菜天国 』

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『 2017桜、これにて見納め… 』

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『 残雪とサクラ 』

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『 HARU  』

新発田城とサクラ。

新潟にもようやく春の訪れです。

先週末ご宿泊いただいた団体さまが、今シーズン最後とのスキーのお客様となりました。

スノーシーズン中のご利用、誠にありがとうございました。

 

里では雪解けがほぼ終わり、息つく間もなく田植えの準備期間に

突入~‼

たくさんのファンに愛され続ける南魚沼産のコシヒカリが

おいしそうに穂を揺らす日も間近です♪

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『 空室情報です♪ 』

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『 雪景色、あとひと月 』

 

寒~く冷え切った日の朝。

降り積もった雪の上に、朝もやが幻想的に漂います。

この息を呑む美しさに特別な説明は要りません。

 

雪の降り始めが遅かった今シーズン。

舞子でウィンタースポーツを楽しめるのもあとひと月。

早いものですねー。

3月は週末にも空室があります。

思い立ったが吉日、お気軽にお問い合わせください♪

 

ヨシタニでは小さなお子様のいるお客様を優先に

スキー場への送迎を承っております。ご遠慮なく

ご利用くださいね。

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『 空室情報&お詫び 』

今日で1月も終わりです。舞子でのウィンタースポーツは残り2ヶ月。

満室だった週末に空室が出ました。

ご検討中のお客様、ぜひお問い合わせくださいねー♪

 

HPの作成サイトが10日程前からトラブル発生・・・。

本日やっと文章だけ更新できました。

楽しみにご覧頂いているお客様には大変ご迷惑をお掛けしております。

復旧次第、撮り溜めていた写真をお届けしたいと思います。

空室カレンダーは最新情報をアップしています。

 

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『 豪雪地帯、本領発揮!!』

待ちに待った、雪⛄

…しかーし、降り過ぎデス^_^;

それでもやっぱり恵みの雪。

雪国の冬はこうでなくっちゃ♪

どこでもドアでひと月前に運べたらいいのに…。

少ない雪でも足を運んで下さった、たくさんのお客様。

感謝、の一言に尽きます。

 

積雪が増えるのと同時に

空室のお問い合わせが増えています。

空室情報はなるべくこまめに更新しておりますが、

タイミングにより満室になってしまう可能性もあります。

ご了承ください。

 

 

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『 降りだした雪⛄ 』

 

夜の間、バシャバシャと音を立てて降っていた雨が、今朝、待望の雪に!

ありがとう♪雪雲! ガンバレ🚩雪雲!

 

ナイターに行った息子の感想。

「ブッシュもコンクリも出てる、出てる。」

オバケが出るより、カメムシに襲われるより怖いです…。あぁー…。

 

奥添地エリアは今のところ雪不足の心配はありませんが、

ヨシタニでは、ガーラ湯沢スキー場・神立スキー場・かぐら三俣スキー場のご利用もお勧めしています。

小さなお子様連れのお客様は神立スキー場がオススメです♪

 

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『 明けまして おめでとうございます。』

 

 

本年が皆様にとって幸多き一年でありますよう

お祈り申し上げます。

 

元旦は雨。

一月にしては気温が少し高めです。

ゲレンデは雪だといいなぁ…と

何度も空を見上げます。

やっぱり、たくさんの雪を見て喜ぶお客様の笑顔がいちばん。

 

昨夜は手打ちの年越しそば体験。

今日は南魚沼産のもち米で餅つき大会です♪

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『 良いお年を…。』

 

2016年も今日でおしまい。

早いですねー、1年。

いろいろな事がありました。

ゆく年、くる年。また来年もよろしくお願いいたします。

一年の締めくくりに…、日本海に沈む夕日をお届けします♪

サヨウナラ 2016。

 

一昨日からようやく雪が積もり始めました。

気温もだいぶ低くなっています。新潟にお越しの際は、くれぐれも

安全運転で‼ Have a nice trip!

 

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『 古き良き和洋定食のお店 レストラン角(KADO) 』

 

リニューアルオープン前は国道沿いの角地にありまして…。今は

一本裏通りにお店を構えています。(※注.角地じゃありません^_^;)

長きに渡って愛され続ける豚肉メニューの数々には、『津南ポーク』が

使われています。

ヨシタニで食卓に並ぶ『もち豚』はコクと脂の旨みが多くのファンを引き

付けます。

対して『津南ポーク』は優しい甘みと身の柔らかさがその魅力です。

どちらのブランド豚も、生産者の方々のたゆまぬ努力を感じずにいられません。新潟にお出かけの際は、ぜひ、どうぞ♪

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『 お宝☆貯蔵庫 』

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2016-17 SNOW SEASON 始まります!

 

 

本日より奥添地の一部エリアがオープンします♪

ここから始まる3か月ちょっと。

心置きなく、ウィンタースポーツをお楽しみください!

 

宿泊のお問い合わせ&ご予約は随時受け付けております。

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12/ 31(土)満室です

早速、ご予約を頂き、満室となりました。

ご検討頂きましたお客さま、誠に有難うございました。

1/1(日)のお泊りはまだ空室がございます♪

 

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30㎝ほど積もりました、雪。

えー、えー、もちろん三男坊は大はしゃぎでした♪

そしてたっぷり遊んで「もう、おウチに入ろう」

のひと言で大粒の涙…。

楽しいんですねー、雪遊び。

 

さてさて、12/31(土)のご宿泊に空室が出ました。

連泊も可能です。

ヨシタニ恒例の“年越しそば打ち”&元旦は餅つき大会も開催します!是非、ご検討ください。

お問い合わせをお待ちしておりまーす♪

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