残雪に阻まれて、いつもよりゆっくりと訪れた春。
田んぼの雪融けと共に、ちゃんとやって来ました♫
4月初旬まで雪で真っ白だったキャンバスが色とりどりの世界に。
野の花、山菜、そして鳥たちも、芽吹きの季節の喜びが溢れます。
人それぞれ、山菜にはいろんな『愛』があるかと思いますが、
私はと言いますと、この”タラの芽”を見つけた時が一番ルンッ♪と心踊るような気が。
棘っとげで収穫に四苦八苦するのに、天ぷらにすると何故かフワッ＆サクッ♡
そして春を凝縮した香りが鼻を抜けて…。
ヤッター！春ダ、春ナンダァ～！
